क्या हैं ओडिशा की लाल चींटियों की चटनी खाने के फायदे जिसे मिला है जीआई टैग?

ओडिशा की लाल चींटियों की चटनी को हाल ही में जीआई टैग मिला है। इस चटनी को प्रोटीन, कैल्शियम, ज़िंक, विटामिन बी-12, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम का अच्छा स्रोत माना जाता है। वहीं, लोगों का मानना है कि इससे मस्तिष्क व तंत्रिका तंत्र के विकास में मदद मिलती है और यह खांसी, सर्दी व फ्लू में भी कारगर है।