ब्राउन राइस को हेल्दी समझकर खा रहे हैं तो गलती कर रहे हैं, इससे कैंसर हो सकता है: डॉक्टर

अमेरिकी ऑन्कोलॉजिस्ट डॉक्टर रवि गुप्ता ने बताया है कि अगर आप ब्राउन राइस को हेल्दी समझकर खा रहे हैं तो बहुत बड़ी गलती कर रहे हैं। उन्होंने कहा, "ब्राउन राइस का एक कंपोनेंट आर्सेनिक है...जिसे एफडीए (अमेरिका) और आईएआरसी (डब्ल्यूएचओ) ने कैंसर कारक माना है। ब्राउन राइस में वाइट राइस से 80% ज़्यादा आर्सेनिक होता है...इस पर रिसर्च जारी है।"