हवा और अंतरिक्ष यात्रियों के पेशाब से भोजन बनाने की तकनीक विकसित कर रहा है ESA

यूरोपियन स्पेस एजेंसी (ईएसए) ने हाल में HOBI-WAN प्रोजेक्ट लॉन्च किया है जो हवा (कार्बन-डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन) और अंतरिक्ष यात्रियों के पेशाब (यूरिया से नाइट्रोजन स्रोत) से प्रोटीन-रिच पाउडर 'Solein' बनाने की तकनीक विकसित कर रहा है। यह फिनलैंड की कंपनी 'सोलर फूड्स' के साथ मिलकर मंगल और चंद्र मिशनों के लिए स्व-निर्भर भोजन सिस्टम तैयार करने का प्रयास है।