आसान ट्रिक से जानें आपके किचन के मसाले असली हैं या नकली?
मास्टरशेफ पंकज भदौरिया के मुताबिक, 1 चम्मच मिर्च पाउडर को एक गिलास पानी में डालने पर असली मिर्च पाउडर पानी की सतह पर तैरेगा जबकि नकली तले में जमा होने लगेगा। वहीं, नकली हल्दी पाउडर पानी में गहरा पीला रंग जबकि असली हल्दी पाउडर हल्का पीला रंग छोड़ेगा। असली हींग जलाने पर जल जाता है जबकि नकली हींग नहीं जलता।
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