क्या है MIND डाइट?

डाइटीशियन एलेक्सिस सुपान के अनुसार, 'माइंड' डाइट दिमाग के लिए फायदेमंद खाद्य पदार्थों जैसे बेरीज़, हरी पत्तेदार सब्ज़ियां, साबुत अनाज, दाल, मछली और चिकन पर आधारित है। इसमें फाइबर, विटामिन-ई और ओमेगा-3 फैटी ऐसिड जैसे पोषक तत्व होते हैं जो अल्ज़ाइमर, डिमेंशिया के जोखिम को कम करने और ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।