चबाकर या जूस बनाकर…चुकंदर को किस तरह खाना है फायदेमंद? एक्सपर्ट ने बताया

सर गंगाराम अस्पताल (दिल्ली) की सीनियर डायटिशियन फारेहा शानम के अनुसार, चुकंदर को चबाकर खाने और इसका जूस पीने के अलग-अलग फायदे हैं। बकौल डायटिशियन, जूस से शरीर को नाइट्रेट अधिक मिलता है जो बीपी कंट्रोल करने में मदद करता है। वहीं, चुकंदर चबाकर खाने से फाइबर का इंटेक बढ़ता है। ज़रुरत के अनुसार चुकंदर का सेवन लाभकारी होता है।