अमेरिका स्थित नेवाडा यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर-कमर्शियल पायलट रहे डैन बब ने बताया है कि कैप्टन और फर्स्ट ऑफिसर अलग-अलग खाना खाते हैं क्योंकि अगर खाने के कारण उनमें से किसी की तबीयत खराब हो तो दूसरा प्लेन को कंट्रोल कर सके। बकौल बब, किस पायलट को कौनसा खाना मिलेगा और वह कब खाएगा इसका अंतिम निर्णय कैप्टन करता है।