डॉक्टर ने बताए प्रोटीन के लिए 10 'माइंड-ब्लोइंग' शाकाहारी विकल्प

अमेरिका में रह रहे डॉक्टर रवि गुप्ता ने प्रोटीन के लिए 10 'माइंड-ब्लोइंग' शाकाहारी विकल्प बताए हैं। उन्होंने बताया, "मटर , टोफू, छाना हुआ दही, क्विन्वा, पनीर, छोले, सत्तू, बादाम या अखरोट, चिया सीड्स या पंपकिन सीड्स और सोया चंक।" बकौल गुप्ता, सोया चंक में 36 ग्राम प्रोटीन/100 ग्राम और सत्तू में 20 ग्राम प्रोटीन/100 ग्राम होता है।